观众数量连年增长
来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计259,267名专业观众参观展览会，同比增长8.89%，专业观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众
展商数量节节攀高
2021年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。
上海博华国际展览有限公司作为展会唯 一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
| 展览日期 | 2024年3月27日-3月30日 | ||
| 展馆 | 国家会展中心（上海） | ||
| 地址 | 上海市青浦区崧泽大道333号 | ||
| 展品范围 | 餐饮设备综合、咖啡与茶、桌面用品、葡萄酒与烈酒、饮品综合、烹饪食材、冰淇淋、烘焙、餐饮配套 | ||
展商推荐：安徽聚美生物科技有限公司
安徽聚美生物科技有限公司，成立于2012年6月，是一家专 业从事生物基全降解塑料原料及制品研发、生产和销售的企业。 公司位于湾沚区新芜经济开发区六郎路23号，为高新技术企业，员工近80人。 现有4条原料造粒线和5个制品生产车间。制品包含吹膜级（如各种膜袋类，PLA高透膜、全生物降解食品袋、购物袋、垃圾袋、宠物袋）、吸塑级（CPLA耐热杯盖、PLA一次性托盘，打包盒）、注塑级（PLA 碗、杯子等）和挤出级（PLA耐热奶茶吸管）、流延级（保鲜膜、缠绕膜等）。 其中，全生物降解保鲜膜为我司独 家技术产品，目前已在欧洲和北美申请国际专利。 原料及产品通过美国美国,BPI认证（ASTM D6400标准），欧盟DIN CERTCO（EN13432）认证。以及FDA，EU等食品安全接触认证。 我公司产品在工业堆肥条件下，3-6个月内可被微生物完全降解成二氧化碳和水。 公司产品及技术95% 以上出口到北美、欧洲及东南亚发达国家。 公司秉承“源于自然，归于自然”的宗旨，为塑料制造商和终端消费者提供全生物降解树脂以及衍生产品。并可根据客户的具体要求提供整体解决方案。
Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX成都酒店餐饮展：2023年8月16-18日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX上海酒店餐饮展：2023年5月29-6月1日（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2023年12月14-16（展会地点 深圳国际会展中心）
伙伴展
FHC第27届上海国际环球食品展：2023年11月8-10（上海新国际博览中心）
SFE第36届上海国际连锁加盟展览会